В России вслед за красной икрой резко подорожала щучья

В России вслед за резким ростом цен на красную икру «на взлет» пошли цены на икру щуки.

Как сообщил «Интерфаксу» руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, розничная цена щучьей икры в настоящее время превышает 4 тыс. рублей за 1 кг. «Если раньше 112-граммовую банку этой икры можно было купить за 180-230 рублей, то сейчас цена подскочила до 400-450 рублей, — сказал он. — Можно встретить икру и более чем за 500 рублей за банку».

Как считает Савельев, как и в истории с резким ростом цен на красную икру, никаких экономических причин для подорожания икры щуки нет. «Это явление имеет под собой исключительно спекулятивную подоплеку», — уверен он.

Сославшись на данные Росрыболовства, Савельев сообщил, что промысловые запасы щуки в двух основных промысловых районах — Волго-Каспийском и Северо-Каспийском — более чем стабильны. «Они не менялись последние 10 лет, с 2008 года, и колеблются на уровне 20-30 тыс. тонн, — заявил он. — Таким образом, ежегодно в России добывают порядка 500 тонн щучьей икры».

При этом он отметил, что эти данные не учитывают довольно значительных объемов вылова и выхода щучьей икры в любительском и спортивном рыболовстве. Как сообщалось, цены на красную икру в этом году превысили 6 тыс. рублей за 1 кг.

Источник: www.interfax.ru

0
comments powered by HyperComments